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沙茶酱怎么稀释
问题更新日期:2024-04-26 22:22:59
问题描述
沙茶酱怎么稀释求高手给解答
- 精选答案
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沙茶酱有很多种,个人漳州产的芒果牌沙茶酱,打小吃了几十年了,味道基本没变。
酱本身要稀释一下再下锅。沙茶肉片很简单啊,牛肉,猪肉都可以,看个人口味。大蒜头拍碎切绒备用,肉切薄片,入少许盐,少许料酒,抓入鸡蛋清,抓生粉(地瓜粉)。锅内油烧热,入抓好的肉片翻炒。加稀释后的沙茶酱同煮。煮3-5分钟依个人口味添加咸鲜味素,起锅时加入蒜蓉翻一下即可。味道不错的很。试试吧
- 其他回答
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沙茶酱的稀释方法可以根据不同的用途进行调整。一般而言,如果是用来炒菜,可以将沙茶酱用适量的清水或高汤稀释,比例为1:2或1:3,根据个人口味进行调整。
如果是用来蘸食,可以将沙茶酱用适量的芝麻酱、香油、醋等调料搅拌均匀,制成沙茶酱蘸料。总之,稀释的比例和方法应该根据具体的用途和个人口味进行调整。
- 其他回答
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1.将适量沙茶酱放在合适的容器中。
2.取适量色拉油或者花生油直接放入沙茶酱中
2.然后用筷子慢慢调匀,搅拌,让它稀释。
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