什么是六次产业

“六次产业”是一个形象的说法，最早由日本学者今村奈良臣在上世纪90年代提出。它是指将 第一、第二和第三产业加起来或相乘都正好是“六”的产业。这个概念的目的是通过农业从业人员获得迄今为第二和第三产业获得的加工和流通利润等附加价值，使农业获得活力。

具体来说，“六次产业”不仅包括作为第一产业的农林水产业，还包括食品加工等第二产业以及流通、销售等第三产业。它强调的是基于农业后向延伸，内生成长出立足于农业资源利用的第二、第三产业，让农林渔生产者能够分享农产品加工、流通和消费环节的收益。

“六次产业”的形态非常丰富，例如农产品的品牌化、向消费者直销、经营餐厅、提供住宿、发展农业观光等都可以称为六次产业。其基础是农业，核心是充分开发农业的多种功能与多重价值，通过规模经济和范围经济提升农业产业的综合价值。

总结起来，“六次产业”是一种融合了一、二、三产业的创新发展理念，旨在通过产业间的协同和融合，实现资源的高效利用和价值的最大化，从而推动农业现代化和农村的可持续发展。