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怎么做酸菜土豆丝砂锅
问题更新日期：2024-05-06 15:10:20
问题描述
怎么做酸菜土豆丝砂锅急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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主料：东北酸菜一小碗，土豆一个。
辅料，小葱两棵姜一块，尖椒一小把，生抽一小勺，食盐一小勺，白糖少许蒜两瓣，香油适量，植物油适量。
1. 准备好所用食材；土豆去皮切丝，用凉水冲洗一下。步骤2把土豆丝拌入酸菜中腌制，让土豆丝充分吸引酸菜的味道；干辣椒切小断，葱切葱花，蒜切片，姜切丝。步骤3锅中放油，油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香；放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒。
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