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米粉店的湿米粉怎么泡
问题更新日期:2024-05-06 03:15:49
问题描述
米粉店的湿米粉怎么泡,在线求解答
- 精选答案
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方法如下
1、温水浸泡,用温水浸泡的好处就是速度快,首先我们先准备一盆60~70度的温水,然后将米粉放入水中,水一定要把米粉完全浸住,否则米粉会泡的不均匀,浸泡的时间一般是十分钟左右最佳,如果米粉没有泡开就继续泡几分钟,泡好后将米粉捞起来过滤干水分,这样米粉在炒的时候才不会粘在一起。
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