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北京全聚德烤鸭通州区是正宗的吗
问题更新日期：2024-05-06 01:21:28
问题描述
北京全聚德烤鸭通州区是正宗的吗，在线求解答
- 精选答案
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全聚德烤鸭是北京著名的烤鸭品牌，在通州区也有分店。
全聚德通州店的烤鸭采用传统的挂炉烤制，烤制过程中不断翻转，使鸭子受热均匀，外皮酥脆，肉质鲜嫩。烤鸭的蘸料也非常讲究，由甜面酱、葱、蒜、黄瓜等配制而成，口感丰富。全聚德烤鸭通州店的菜品以烤鸭为主，还有一些京味菜和川菜，口味多样。餐厅环境舒适，服务周到，是品尝正宗全聚德烤鸭的好去处。
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