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怎样做蒸馒头用的老面
问题更新日期:2024-05-05 22:08:47
问题描述
怎样做蒸馒头用的老面,在线求解答
- 精选答案
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老面就是前一次做的面食(含发酵粉) 留下来的面 老面发酵法是很古老的方法,在前一天做面食时留一块发好的面团,任其发酵。
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