温州瘦肉丸和福鼎肉片一样吗
问题更新日期：2024-05-05 21:31:19
问题描述
温州瘦肉丸和福鼎肉片一样吗求高手给解答
- 精选答案
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不一样的。
福鼎肉片和温州瘦肉丸配菜不同 福鼎肉片：
一是精肉；
二是淀粉(最好是地瓜粉，就是番薯粉)葱，盐，香菜、味精，小苏打、肉最好要取猪后腿上的瘦肉。 温州瘦肉丸：新鲜猪肉,取瘦肉部分、淀粉、盐、味精、水、紫菜、芹菜、榨菜、虾皮、葱花、香菜。
- 其他回答
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一样的，味道模样都一样，只是叫法不同
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