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担担面是哪个地方的特产

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问题更新日期:2024-05-05 21:29:22

问题描述

担担面是哪个地方的特产,麻烦给回复
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四川。

担担面是四川著名的地方传统面食小吃,属于川菜系。由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。