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泉州浮桥面线米粉哪家最好吃

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问题更新日期:2024-05-05 20:50:32

问题描述

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最佳答案

泉州浮桥金色外滩米线米粉这家店最好吃!1、将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半小时,捞起虾糠后,汤汁过滤待用。

把熟鱼肉撕成丝。

2、锅置旺火上,倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁,浇沸。将精制面线稍捻碎放入沸汤锅中,加入精盐、味精调准味。淀粉调水徐徐舀入锅中,并不停推勺至面线浮起,锅中汤汁成糊状即可。