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福鼎肉片是哪里的特色
问题更新日期:2024-05-05 20:11:02
问题描述
福鼎肉片是哪里的特色求高手给解答
- 精选答案
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福鼎肉片是福建宁德福鼎市的一道传统名吃,它主要是用猪瘦肉加上地瓜粉制作的,做出的肉片松而有韧性,肉质Q弹紧实劲道,搭配上本地的米醋和辣椒,撒上香菜,看似清淡,实则酸辣开胃,吃完还想再来一碗。
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