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腊汁白吉馍是哪里特色小吃
问题更新日期：2024-05-05 20:08:11
问题描述
腊汁白吉馍是哪里特色小吃急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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腊汁白吉馍是西北地区陕西省的汉族特色小吃之一。
传统的陕西腊汁白吉馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料经过长时间的炖煮和后续调味料加工而成，白吉馍和腊汁肉合二为一才能体会到肉夹馍的精髓和美味。腊汁白吉馍吃起来饼酥肉香爽而不腻，非常的美味，能够满足大口吃肉的感觉
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