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土豆粉是什么做的

安徽公务员招考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-05 17:05:51

问题描述

土豆粉是什么做的急求答案,帮忙回答下
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土豆粉是由土豆淀粉制作而成的,碗里加入大约100g的土豆淀粉,往里面加一小勺盐,一小勺碱面,然后多次少量加入开水搅拌均匀,再分次加入干的土豆淀粉揉成团,最后揉成光滑的面团,盖住发20分钟左右,刚才揉的土豆粉面团饧发好了。