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高唐的豆腐脑哪家好喝啊

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问题更新日期:2024-05-05 15:36:49

问题描述

高唐的豆腐脑哪家好喝啊,麻烦给回复
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大田刘记老豆腐家好。

在高唐有家近三十年的大田刘记老豆腐,每天早上六点开始营业,只卖四个小时,门口常常是排着长队。老豆腐又被称为豆腐脑,从选料、制作到佐料都很讲究,只要十分钟的时间,十斤黄豆点出一桶豆腐脑,每一桶点出的老豆腐都要将锅内的第一层撇去,以确保老豆腐口感的嫩滑。