什么是麻辣烫呢

问题更新日期：2024-05-05 14:34:07

问题描述

精选答案

麻辣烫是一种起源于川渝地区，流行于中国各地的传统特色小吃，是川渝地区最有特色、最能代表“川味”的饮食之一。

麻辣烫味道麻辣鲜香、回味无穷，一般放进麻辣烫的食材都以容易烫熟的为主，如牛肉、毛肚、藕片、豆制品等。麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。

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消防工程师阿杜

就是把食物串起来烫，有点像火锅

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麻辣烫就是不用自己涮菜的火锅

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各种菜炖到一起，然后放辣椒，芝麻酱等调料

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也叫冒菜，就是把各种菜在烫汤里煮熟，再加上这种调料及高汤，即可使用的一种美食。