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天津煎饼果子蒜沫怎么做
问题更新日期:2024-05-05 13:59:25
问题描述
天津煎饼果子蒜沫怎么做急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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你问天津煎饼果子,蒜末怎么做?
我觉得天津煎饼果子一般是不放蒜末的,天津煎饼果子大部分都是放葱末和香菜末,天津煎饼果子是非常好吃的煎饼果子的调料大致有,甜面酱,腐乳,辣椒酱,葱末和香菜末,如果你要问蒜末怎么做的话?那就是用捣蒜锤捣碎可是天津煎饼果子里根本就没有算么
- 其他回答
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天津的煎饼果子是不放蒜沫的。是要放葱花,煎饼果子使用绿豆磨出的浆,加和盐上五香面摊成大原片而成的,摊开的煎饼还要放鸡蛋撒上葱花,还有天津的甜面酱,煎饼里卷上长的棒槌果子,还有方形的叫粿蓖。这是非常极具天津特色的早点美食,也可以作为夜宵来享用,其他地方还真没有的。
- 其他回答
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天津的煎饼果子没有放蒜末的,放葱花而已,放蒜末不是正宗的天津煎饼果子,
煎饼果子是天津早点标志性的吃食,用绿豆面和小米面白面按不同的比例加水搅成面浆,摊成薄饼,再用鸡蛋卷油条抹上甜面酱腐乳,撒上葱花卷起就叫煎饼果子。
传统的天津煎饼果子是没有蒜末这个环节的。
- 其他回答
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天津煎饼果子没有放蒜沫的,都是放葱沫
- 其他回答
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天津煎饼果子的蒜末就是砸碎蒜瓣再切碎以后放点水。
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