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炸馓子为什么放花椒水
问题更新日期：2024-05-05 05:03:13
问题描述
炸馓子为什么放花椒水，麻烦给回复
- 精选答案
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放花椒水，是为了增香馓子，又称食馓、寒具，是一种油炸食品，香脆精美。
北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶或豆浆后入口即化。
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