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南阳市常用做胡辣汤的锅一锅需要多少牛肉

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问题更新日期:2024-04-28 13:30:13

问题描述

南阳市常用做胡辣汤的锅一锅需要多少牛肉急求答案,帮忙回答下
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一锅需要25斤牛肉!南阳胡辣汤由牛肉、粉条、花生米、八角、海带熬制而成!一口锅可以盛出400碗胡辣汤,每碗胡辣汤7元。所以一锅胡辣汤可以卖出2800元,而胡辣汤中牛肉的配比相对比较少,因为一斤牛肉50元,25斤牛肉需要1200元,扣除其他费用,一锅胡辣汤可以收入纯利润2000元!