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密封烤鸭怎么吃
问题描述
- 精选答案
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去除包装纸,然后整个放入微波炉或烤箱里,中火转上5分钟后,拿出来就可以切块食用了,口感尚佳。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"。
- 其他回答
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有以下几种方法:;
1、微波炉:加热3分钟左右,片成片儿装盘再加热1分钟。;
2、烤箱:设置180度,将烤鸭放入烘烤6-8分钟。;
3、油淋:炒锅置于旺火上,放入适量食用油烧至7-8层熟,将烤鸭用漏勺架在炒锅上,用热油浇淋6-8分钟,待烤鸭稍微冷却后切片。;
- 其他回答
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切成薄片搭配甜面酱、葱、黄瓜等食材摆在薄饼上包裹食用。密封烤鸭是北京的传统美食,一般情况下餐厅将烤好的鸭子切成薄片,搭配葱、黄瓜、甜面酱、花生酱等食材一起包在米粉薄饼里食用。烤鸭的皮比较油腻,所以要稍微用纸巾沾一下油脂,再放在薄饼里一起包裹食用,口感更佳。也可以将烤鸭的肉搭配生菜或者其他蔬菜食用,口感也很不错。
- 其他回答
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一般来说密封的烤鸭的食用方法非常简单,将密封袋打开以后,将烤鸭放在蒸炉上进行加热,等待烤鸭成熟以后就可以正常食用了。
- 其他回答
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1、取一只烤鸭,放入烤箱或者微波炉中进行加热,取出稍微晾凉;
2、然后用刀把鸭皮一片一片的片下来,剔除鸭骨,把鸭肉和鸭皮分开放置;
3、切上适量的大葱丝和适量的黄瓜条备用;
4、把包装中配好把酱料倒入碗中备用;
5、准备一些荷叶饼;
6、把面饼摊在碟子中,取适量的鸭肉蘸取适量的酱料;
7、夹上几块鸭皮,再加上适量的葱丝和黄瓜条,再加入少许酱料;
8、把面饼包好即可。
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