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干桂林米粉的正确泡法
问题更新日期：2024-12-22 03:00:47
问题描述
干桂林米粉的正确泡法求高手给解答
- 精选答案
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先用开水泡，泡软了换水冲凉。直到水清！然后再用。一般泡一个晚上。让粉充分吸收水分。这样的粉出来口感好。最重要的是划算。一斤出两斤湿粉没问题！
- 其他回答
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桂林干粉的正确泡法是，用冷水或者是温水来泡，时间不要过于久，就十多二十分钟即可，时间长了或者水温高，会发生米粉碎了的现象，影响口感。
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