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做肠粉米浆,米和水的比列是多少

英语末班车 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-12-18 21:13:50

问题描述

做肠粉米浆,米和水的比列是多少希望能解答下
精选答案
最佳答案

用清水和粘米粉,比例大约是1.5:1;用少许清水将粟粉与生粉调成稀粉浆,然后用沸水注进稀粉浆中烫成粉糊,冷却后和上面的米浆混合,加盐及生油搅匀肠粉浆就做好了