莱芜名吃有哪些

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莱芜鸡腿葱 莱芜鸡腿葱，它的名字很形象，葱的外形就像是鸡腿儿一样。它是当地最具特色的特产之一，通常作为调料辅料炒菜食用。

它肉质脆白，味道辛辣味而十足，还有一丝独特的清香，而且营养丰富，是非常好的一种调味品。

2.莱芜生姜 莱芜生姜是当地特产之一，肉质肥厚，辛辣味儿十足，是特别受欢迎的一种食材。

它除了可以作为调料还可以用来治疗一些小感冒，经常在受了风寒以后会熬上一碗姜汤来喝。

它还也可祛湿，缓解呕吐，健胃等效果。

3.莱芜花椒 莱芜花椒同样是当地一大特色，它在生活中也是作为调味品出现在我们的眼前。 它有健脾开胃，强身健体的作用。是非常受欢迎的一种调味品，用它制作的花椒油同样是受到消费者的一致好评。还有暖胃，止痛等效果哦！ 4.莱芜姜酒 莱芜姜酒原料就是当地的生姜，通过特殊严格的技术制作而成。这种酒度数低，而且是营养保健，可以抑制衰老，防癌抗癌的效果呢。

口感鲜香醇厚，还有甘甜的酒香，很适合在宴席上饮用呢。

5.莱芜烧饼 莱芜烧饼，外酥里嫩，两面金黄，内里洁白软绵，酥香可口，老少皆宜。通过多年的流传，口味也是多种多样的，椒盐，甜口，香味儿十足，令人胃口大增。

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莱芜名吃有：莱芜羊汤、莱芜香肠、莱芜烧饼、莱芜炒鸡、莱芜疙瘩咸菜、煎饼、口镇方火烧、热豆腐、鄂庄肴肉、陈楼糖瓜，麻子烧饼等等。

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考研小不懂

莱芜烧饼

莱芜烧饼又称莱芜吊炉烧饼，是山东济南著名的特产美食。整体呈椭圆形，外表金黄，上层撒一层薄薄的芝麻，薄且香脆，下层软中带脆，通常有韭菜馅或白菜馅，一口咬下去满口溢香，让人百吃不厌。夏天是韭菜馅，冬天是白菜馅。制作需要使用特殊的烤具，期间还要不停的翻面，刚出锅的最好吃，酥脆的口感加上椒盐的味道。