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食物称重记录法是怎样的
问题更新日期：2024-12-17 01:34:13
问题描述
食物称重记录法是怎样的求高手给解答
- 精选答案
-
称重法是对某一膳食单位消耗的食物全部称重的方法。可用于团体、家庭或个人的膳食调查，根据食物消费量计算出每人每天各种营养素的平均摄入量，调查时间为3~7天。称重法比较准确，但工作量较大，不适合大规模的调查。
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