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去蛋糕店学习做生日蛋糕师傅会怎么教你

自考小师妹 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-12-14 18:30:29

问题描述

去蛋糕店学习做生日蛋糕师傅会怎么教你希望能解答下
精选答案
最佳答案

不好意思我是烘面包小师傅,我们这边做生日蛋糕的师傅带个学徒首先先打杂,打杂包括洗盆,打扫卫生,打鸡蛋,洗裱花袋,洗裱花工具等等,这样会持续一个礼拜的时间,主要看你的人品怎么样,是不是勤快,OK的话就教你打蛋糕胚,后续和师傅关系好时候就教你摸蛋糕胚(心形,方形,圆形),摸胚子技术OK后 再教你裱花,装饰蛋糕等。