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云南卤米线的酱料配方
问题更新日期：2024-12-14 00:24:18
问题描述
云南卤米线的酱料配方希望能解答下
- 精选答案
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将生抽、老抽、醋、辣椒油、豆瓣酱、蒜末、葱花、鸡精（或味精）和盐混合在一起，搅拌均匀。
根据个人口味调整酱料的咸淡和辣度，可以适量增减调料的用量。
煮熟的米线捞出后，加入调好的酱料，拌匀。
最后撒上香菜作为装饰。
- 其他回答
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云南卤米线的做法:生抽,老抽,甜酱油,花椒油,芝麻油,卤汁,葱花,香菜,韭菜,油辣子，花生碎,酱肉帽等
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