水晶饺能不能水煮

问题描述

精选答案

不能

水晶蒸饺的皮很薄，直接放入水中会糊，水温太高会在锅中翻滚变烂，所以不可以用水煮。

食材明细

土豆淀粉、小麦淀粉、韭菜、里脊肉、海米、鸡蛋、盐、猪油。

1、土豆淀粉、澄粉各200克

2、用滚开的开水200克 绞成绪装在放50克的凉水和好面团

3、韭菜、鸡蛋、海米、里脊肉

4、猪油放到和好的面里，使面有光泽

5、上锅蒸8分钟即可

其他回答

铁建筑路人

1 可以水煮。

2 水晶饺是一种热带地区的传统食品，主要由淀粉制成的外皮和馅料构成，可以被水煮熟。

3 除了水煮外，水晶饺还可以蒸、煎、炸等多种方式进行烹饪，口感也因此略有不同。

其他回答

学习是件大事

水晶水饺当然可以用水煮啦，水晶水饺除了用针以外，用水煮也是可以的，一锅水烧开以后，下路水晶水饺记得最好水多一点，谁讲少一点，这样防止水饺下锅后会有黏连，然后锅铲在锅里搅动一下，防止他们粘锅底，然后烧制的过程中可以加几次冷水，这样子促进他的皮更加的紧致。