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做喷砂的慕斯蛋糕需要冻硬吗
问题更新日期:2024-12-13 12:06:53
问题描述
做喷砂的慕斯蛋糕需要冻硬吗,在线求解答
- 精选答案
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喷砂溶液比例比较正常,喷出来没有磨砂效果原因,要制作喷砂的慕斯蛋糕没有完全冻硬,在制作的时候喷砂距离太近,需要掌握合适距离,巧克力溶液喷得太多,太厚。巧克力喷砂只是非常薄的一层,如果喷多了影响外观也影响口感,希望能帮助你
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