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杭州小笼包发好的面保存一天

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问题更新日期:2024-12-12 02:55:02

问题描述

杭州小笼包发好的面保存一天急求答案,帮忙回答下
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发酵好的面常温下能保存一天

1、发好的面团在常温下难以保存,只能保存一天。

2、可以把发酵好的面团装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右。

3、如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块,可达4-5天。