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炸馍的酱怎么做的
问题更新日期：2024-12-12 02:52:23
问题描述
炸馍的酱怎么做的求高手给解答
- 精选答案
-
炸馍的酱是一种以豆瓣酱、蒜蓉、生抽、芝麻油和香醋为主要原料制作而成的调味酱。
首先将豆瓣酱和蒜蓉放入碗中，然后加入适量的生抽和芝麻油，搅拌均匀。
接着逐渐加入香醋，搅拌至酱汁呈现出均匀的颜色和口感。最后，根据个人口味可以加入少许糖来调整酱汁的甜度。炸馍的酱汁不仅可以用于蘸食炸馍，还可以用于蘸蔬菜和其他炸食物，味道鲜美，香气四溢。
- 其他回答
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炸馍的酱是用锅放水加，黄豆酱，再加酱油，麻油一起熬制而成
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