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卤肉有味了怎样处理
问题更新日期：2024-12-12 00:38:01
问题描述
卤肉有味了怎样处理，麻烦给回复
- 精选答案
-
如果卤肉有味，可以采用以下几种方法来处理：
首先，加入一点清水，搅拌均匀，然后加入适量的糖、醋等调料，使其味道更加均衡。
其次，可以加入一些咖喱粉、辣椒粉等调料，增加口感。还可以加入蔬菜、豆腐等食材，增加营养，搭配米饭一起食用。
此外，可以将卤肉冷藏，使其变硬，切成小块，再用热油煸炒，增加它的香脆感和口感。无论是何种方法，都需要根据个人的口味来调整味道，以达到令人满意的效果。
- 其他回答
-
可以重新再卤一遍，去除异味
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