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香辣面加的黄豆是怎么做的

森可行知儿童工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-12-10 16:26:24

问题描述

香辣面加的黄豆是怎么做的急求答案,帮忙回答下
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麻辣小面里面的香酥黄豆香酥诱人,今天就教你怎么做出香酥好吃的香酥黄豆吧,超简单,当零食吃或搭配麻辣小面都非常棒。

原料:

黄豆、色拉油各适量。

准备工作:

黄豆洗净后提前泡发,沥净水,再摊开晾晒一下,把黄豆表面的生水晾干,待用。

做法步骤:

锅里倒入色拉油烧热,油温达五六成热的时候,倒入黄豆粒,转小火炸到豆粒表面呈金黄色,用漏勺捞出来沥油,放凉即成。