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圆包子的捏法

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问题更新日期:2024-12-09 06:29:51

问题描述

圆包子的捏法求高手给解答
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1.

圆包子的捏法如下:

食材配料与用量:包子皮800克.肉馅500克.

取一张10克的包子皮.放入8克肉馅。

2.

用右手的大拇指和食指捏紧包子皮,捏出第一个褶子。

3.

然后大拇指先不要移动,张开食指把临近的面皮也捏成褶子,依次捏出更多的褶子。

4.

大拇指随着褶子慢慢移动,直至全部捏完。

5.

全部捏完后就可以收口了,收口时可以收成碗口形。圆包子就捏好了。