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胖果果糕点油条怎么做
问题更新日期：2024-12-09 03:15:30
问题描述
胖果果糕点油条怎么做，麻烦给回复
- 精选答案
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主料面粉200g发酵粉5g小苏打2g盐2g辅料油适量步骤1.将盐、发酵粉、小苏打用水化开，倒入面粉中。
2.和成一个面团，醒20分钟。
3.手上沾上油再揉一遍面团，到光滑为止。盖上保鲜膜发酵成两倍大。
4.面团醒好后，放到面板上擀成稍厚的大圆片。
5.切成两指宽的条，两条摞在一起。
6.中间用筷子压一下。
7.锅中倒入适量的油，油热后，放入油条炸制两面金黄即可。
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