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红汤白汤是什么

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问题更新日期:2024-12-09 00:27:44

问题描述

红汤白汤是什么急求答案,帮忙回答下
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红汤通常使用以番茄浓缩酱、红糖或红色调料为基础,加上蔬菜、肉类等进行烹饪。而白汤通常使用清水或高汤作为基础,并添加骨头、蔬菜、鱼、海鲜等进行炖煮。