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卷蛋糕怎么切边

考研学长拖鞋哥官方号 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-12-07 23:46:05

问题描述

卷蛋糕怎么切边希望能解答下
精选答案
最佳答案

卷蛋糕切边需要注意以下几个方面:

1. 首先要把卷蛋糕表面的硬皮切掉,因为硬皮太硬太边缘,吃起来不太好咀嚼。

2. 切卷蛋糕的时候,要尽可能保持刀在切面和蛋糕之间的夹角为90度,这样切出来的蛋糕表面才更加平整。

3. 最后,要根据每个人的口味和数量需求进行切割,通常的方式是将整个卷蛋糕切成一些等分或一些长条形状的小蛋糕。