全站数据
8 4 2 0 5 8 1

烘焙面粉和普通面粉的区别

爱牢建筑工程 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-12-06 16:37:55

问题描述

烘焙面粉和普通面粉的区别急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

烘焙面粉和普通面粉有区别也可相同,不用区别,分做什么食品,如果在烤箱里烤包子烤头烧等平日吃的食物那就用普通粉就行了,普通粉一般是中筋粉,而如果是烤面包则要用高筋粉,如果是做蛋糕点心等,低筋粉最合适,所以他们的区别就在这里。