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翻糖需要什么材料
问题更新日期：2024-12-05 01:02:01
问题描述
翻糖需要什么材料希望能解答下
- 精选答案
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翻糖，由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。
主料：甘油10克、吉利丁粉10克、糖霜225克、葡萄糖浆16克。
辅料：水80克。
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