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蛋糕吊线是什么意思

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问题更新日期:2024-12-01 16:00:46

问题描述

蛋糕吊线是什么意思希望能解答下
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蛋糕吊线是蛋糕制作中的一种技巧。在制作多层蛋糕时,为了保证各层之间平衡并避免塌陷,可以使用蛋糕吊线。

具体做法是将一根线绕在两个蛋糕圆盘之间,用线将蛋糕圆盘贯穿,再将蛋糕圆盘用线吊起来,这样就能够保证各层蛋糕之间平衡,并且可以避免因重量过大而导致蛋糕塌陷。