糯米粉可以做福鼎肉片吗

问题更新日期：2024-11-30 16:59:11

问题描述

精选答案

可以。

食材：瘦肉500克、盐10克、鸡精6克、味精6克、糖10克、小苏打4克、冰水230克、地瓜粉250g、生姜5克。做完进行调料，放葱、香菜、姜丝、紫菜、醋、辣椒即可。

其他回答

自考丹丹老师

糯米粉可以做福鼎肉片。因为做肉片前要加入生粉和少量的糯米粉用水调匀，这样放进汤水里煮的时候不会散掉，反而会让肉片更加滑嫩好吃。

其他回答

学历提升自考大百科

糯米粉可以啡福鼑肉片的。但只能放少许，主要是放红薯粉为主。做出来的褔鼎肉片软糯可口香甜。口慼上佳。吃起来让人回味。

其他回答

英语句

当然可以啦！糯米粉加点米粉下去，一起做更好吃