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烧饵块的佐料配方
问题更新日期:2024-11-26 21:15:11
问题描述
烧饵块的佐料配方求高手给解答
- 精选答案
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调料:花生米1小碗、芝麻酱2勺、甜酱油3勺、芝麻油2勺、红糖稀半小碗、白芝麻1小勺。
做法1:干炒花生米,小火,炒到噼啪声不断,并逐渐变弱,关火。
2:炒好的花生米放凉后去皮,放到舂桶里。
3:舂细,用擀面杖或者刀把甚至小碗,也能碾细,不要太细,要留点颗粒。
4:用芝麻油调芝麻酱,不用水。
5:调到充分融合,细腻的程度。
6:把甜酱油和舂细的花生面放进去,搅拌均匀。
7:放熟芝麻。
8:这是红糖熬的糖稀。
9:倒进去,搅拌均匀。
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