如何制作砂锅老南瓜

问题描述

精选答案

用料

金丝南瓜半个

盐8克

糖15克

油尽量多点好吃

大蒜、姜片、葱花（也可换成蜜枣等甜食）按照个人喜好即可

砂锅油浸焗南瓜的做法

切成4块一样大的南瓜。

刮掉瓜瓤，再把每块南瓜切成大约5个三角形，略微修整下形状，等下可以排成一个圆形。

砂锅底部铺满大蒜，再放入一些姜片。也可按照个人喜好换成蜜枣等甜食哦～

切好的南瓜放在姜蒜上，铺成一个圆形。

在一个小碗里，放入80克水，加入糖15克，盐8克，搅拌均匀。

把调味汁均匀倒在南瓜上，再倒入植物油，要没过南瓜。

大火烧开，转小火15到20分钟左右，关火，把油倒出，南瓜就可以吃了，非常好吃！你一定没有尝试过吧？