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火腿肠头的金属是什么

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问题更新日期:2024-11-20 03:57:24

问题描述

火腿肠头的金属是什么,在线求解答
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火腿肠包装封头材质是 铝 的

因为它的硬度比铁弱,不容易锈蚀,在食品加工厂湿度大所以用铝来包裹香肠重量轻还防潮

火腿肠的金属环是为了锁住外面的空气,

火腿肠(英语:ham sausage)是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长

其他回答

火腿肠两头的金属是铝制品