砂锅是冷水下锅还是热水

问题描述

精选答案

好的内胆是一般是不会的，比较少见过。我卖了几千个。只试过两个会这样。尽量用温水和热水。砂锅最怕热胀冷缩,砂锅最怕急冷!热砂锅最怕冷水冷风!为什么有的人的砂锅可以用几年甚至几十年,那是因为锅用完后,锅很热,不接触冷水,等锅慢慢冷了,再拿来清洗,同时,热锅也不能马上吹风急冷却!而有的人的锅用了一次就裂掉,就是因为热锅急冷,接触冷水或是冷风造成裂掉的!

其他回答

我妈是药师

热水下锅来得更快，因为砂锅厚，冷水要烧很久才会热。

其他回答

我妈是药师

砂锅是冷水下锅最好。