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花甲粉放什么增香
问题更新日期:2024-11-17 17:08:23
问题描述
花甲粉放什么增香求高手给解答
- 精选答案
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花蛤 一斤
蒜蓉酱 两大勺
芹菜 两根
蚝油 2勺
蒸鱼豉油 5勺
料酒 1勺
白糖 1勺
盐 1勺
做法步骤
1、砂锅底部铺一张锡纸,芹菜切段,铺在锡纸上。
2、粉丝提前泡发,放在芹菜段上,最上边铺一层花蛤肉。
3、蒜蓉酱两大勺,蒸鱼豉油五大勺,蚝油两勺,料酒一勺,盐一勺,白糖1勺,搅拌均匀。
4、将酱汁均匀淋在花蛤上。
5、盖上盖子中大火焖煮15分钟,开锅放一点芹菜叶增香。
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