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粉圆和芋圆有什么区别
问题更新日期：2024-11-17 03:27:43
问题描述
粉圆和芋圆有什么区别，在线求解答
- 精选答案
-
一、主要原材料不同
粉圆主要原材料为木薯淀粉。
芋圆主要原材料可以为香芋、红薯、紫薯、木薯淀粉等，具有多个品种。
二、颜色多样性
芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成，所以芋圆的颜色丰富多彩。
粉圆一般为灰色或黑色。
三、形状不同
粉圆形体较小，柔软，为圆球状。
芋圆形状相对于粉圆要大，呈现圆柱状或方块状。
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