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翻糖皮太干了怎么办

造价人儿 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-15 18:12:23

问题描述

翻糖皮太干了怎么办希望能解答下
精选答案
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翻糖太干解决方法是,把1磅已经干裂的翻糖膏微波加热10秒,然后撒上1茶匙的泰勒粉揉匀,在手上涂上白油防粘,在翻糖膏上倒一些甘油再揉匀,静置10分钟。

如果翻糖里面的泰勒粉没有完全溶解就再微波加热几秒,此时揉一下翻糖膏如果还是很硬有裂痕就再加一次甘油,重复前面步骤直至翻糖膏完全软化。