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螺蛳粉的粉是用什么做的
问题更新日期:2024-11-15 04:14:56
问题描述
螺蛳粉的粉是用什么做的,在线求解答
- 精选答案
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螺蛳粉是广西柳州的特色小吃,螺蛳粉的主要成分是米粉,米粉的主要成分有大米、食用玉米淀粉和饮用水。(大米:食用玉米淀粉的比例为60% : 40%)柳州米粉分扁粉和圆粉,扁粉像面条一样,圆粉是圆柱形的,螺蛳粉一般使用的是圆粉,口感会更好一些。
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