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急!生物化学!常见水解淀粉的酶有哪些

自考二营长 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-14 22:16:34

问题描述

急!生物化学!常见水解淀粉的酶有哪些求高手给解答
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化学中的条件是酸性条件下的水解, 得到的是最终产物——葡萄糖生物里的条件是淀粉酶(不同生物体具体名称不同),分解成二糖——麦芽糖, 而麦芽糖分解成葡萄糖需要的是麦芽糖酶