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在大酒店的厨房工作对比起普通餐馆而言,前者有什么优势呢

考研老男孩 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-14 07:09:00

问题描述

在大酒店的厨房工作对比起普通餐馆而言,前者有什么优势呢,麻烦给回复
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当然是小酒楼了 小酒楼为了节省成本 能少用人就尽量少用人 恨不得一个人干4个人的活,而且 小酒楼的厨房相对大酒店 无论是环境通风还是卫生 都不如大酒店好