桂林米粉放不放汤进去
问题更新日期：2024-11-12 14:30:48
问题描述
桂林米粉放不放汤进去，麻烦给回复
- 精选答案
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正宗桂林米粉是不放汤的。正宗的桂林米粉，是干捞的，只有卤水，没有汤，吃完粉才用碗底的汁加汤。除非是买粉的时候说明要汤粉，否则厨房窗口端揣的一定是没有汤的。要的就是干香这效果。如果碗里有汤，那就可以判断是山寨版的了！
吃完粉，再来碗汤，碗底的汁水和小葱，加入大骨熬出的热汤，又是一碗香浓的特饮！福利好的店铺，即有大骨汤，也有豆浆，喝哪一碗？都可以哦
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