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膨松面团有哪些制品

拿铁工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-11 09:27:02

问题描述

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膨松面团制品有大包、馒头、花卷、油糕、汤包。汤包是包子的一种,在中国中部、江南等一些地区较为盛行,以汤多为主要特点,以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称,与小笼包系出同门。